OSHZlubelski
RasaWBP
Nr ojca18003106299
Nr matki18804040599
Data nadesłania sztuk do stacji2000-12-14
Sztuki pierwszej2000-12-14
Sztuki drugiejNie ustawiony
Nr grupy00/3/166

Dane szczegółowe kojarzenia porównanie 2 sztuk + cała grupa

Sztuka nr 1Sztuka nr 2Średnia grupyŚrednia matki (3 szt.)
Wiek w dniu uboju (dni) 171 Nie ustawiony 171 167.67
Masa ciała w dniu uboju (kg) 102.0 Nie ustawiony 102.0 102.00
Wydajność rzeźna [%] 80.8 Nie ustawiony 80.8 80.40
Średni przyrost dzienny w teście (g) 928 Nie ustawiony 928 812.67
Zużycie paszy na 1kg przyrostu w teście (kg) 2.60 Nie ustawiony 2.60 2.55
Zużycie j. sk. na 1kg przyrostu (JSKG?) 2.84 Nie ustawiony 2.84 2.79
Zużycie energii na 1kg przyrostu (MJ) 33.38 Nie ustawiony 33.38 32.82
Długość środkowa tuszy (cm) 79.0 Nie ustawiony 79.0 79.33
Grubość słoniny nad łopatka (cm) 2.00 Nie ustawiony 2.00 1.90
Grubość słoniny średnia z 5 pomiarów (cm) 1.64 Nie ustawiony 1.64 1.42
Pomiar grub. sł. w punkcie C1 (cm) 1.10 Nie ustawiony 1.10 0.93
Powierzchnia „oka” polędwicy (cm2 59.40 Nie ustawiony 59.40 59.53
Masa szynki zadniej bez słoniny i skóry (kg) 8.01 Nie ustawiony 8.01 8.94
% mięsa w wyrębach podstawowych 63.39 Nie ustawiony 63.39 67.37
% mięsa tuszy 55.0 Nie ustawiony 55.0 59.17
pH mięsa 45 minut po uboju 0.00 Nie ustawiony 0.00 0.00
Indeks sztuki/kojarzenia 31.67 Nie ustawiony 31.67 14.24