OSHZmałopolski
RasaPBZ
Nr ojca18239067799
Nr matki16022039098
Data nadesłania sztuk do stacji2000-12-15
Sztuki pierwszej2000-12-15
Sztuki drugiejNie ustawiony
Nr grupy00/3/170

Dane szczegółowe kojarzenia porównanie 2 sztuk + cała grupa

Sztuka nr 1Sztuka nr 2Średnia grupyŚrednia matki (3 szt.)
Wiek w dniu uboju (dni) 219 Nie ustawiony 219 186.67
Masa ciała w dniu uboju (kg) 104.0 Nie ustawiony 104.0 103.67
Wydajność rzeźna [%] 80.9 Nie ustawiony 80.9 80.57
Średni przyrost dzienny w teście (g) 669 Nie ustawiony 669 798.00
Zużycie paszy na 1kg przyrostu w teście (kg) 3.48 Nie ustawiony 3.48 3.09
Zużycie j. sk. na 1kg przyrostu (JSKG?) 3.80 Nie ustawiony 3.80 3.38
Zużycie energii na 1kg przyrostu (MJ) 44.73 Nie ustawiony 44.73 39.74
Długość środkowa tuszy (cm) 82.0 Nie ustawiony 82.0 81.00
Grubość słoniny nad łopatka (cm) 2.00 Nie ustawiony 2.00 1.90
Grubość słoniny średnia z 5 pomiarów (cm) 1.04 Nie ustawiony 1.04 1.20
Pomiar grub. sł. w punkcie C1 (cm) 0.70 Nie ustawiony 0.70 0.57
Powierzchnia „oka” polędwicy (cm2 59.20 Nie ustawiony 59.20 68.07
Masa szynki zadniej bez słoniny i skóry (kg) 9.09 Nie ustawiony 9.09 9.88
% mięsa w wyrębach podstawowych 66.65 Nie ustawiony 66.65 69.90
% mięsa tuszy 59.0 Nie ustawiony 59.0 62.07
pH mięsa 45 minut po uboju 0.00 Nie ustawiony 0.00 1.95
Indeks sztuki/kojarzenia -23.66 Nie ustawiony -23.66 63.63